Feed on
Posts
Comments

Hummus

150 gram kikærter, udblødt natten over og kogt med lidt salt i ca. 1,5 time.

1 fed hvidløg

2-3 spsk. tahin

saft af 1-2 citroner

en håndfuld persille

olivenolie, eller hvilken olie du foretrækker, til det passer, der skal bruges en del

evt. en klat creme fraiche

salt

Det hele blendes sammen og smages til.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2 Responses to “Hummus”

  1. Trine siger:

    Mums glæder mig til at prøve, har endnu ikke fundet min yndlings opskrift. Måske har jeg nu ;-)

  2. Rikke siger:

    Ja, hvem ved :)

Leave a Reply

*