Fedt, fup og flæskesteg eftertanker

Billede af Thomas og Kurt, lånt fra DR2´s hjemmeside.

Så fik jeg genset det sidste og vigtigste afsnit af Fedt, Fup og Flæskesteg. Jeg håber, flere har set det i den her omgang, nu hvor det blev sendt mandag kl. 20 og ikke søndag kl. 22 som sidst. Jeg mener, det er en rigtig vigtig programserie, som er lavet på en let tilgængelig og helt nede på jorden facon.

Jeg er ikke enig med alt i programmet, men det behøver jeg jo heller ikke være. Men jeg er enig i langt det meste, og jeg sidder tilbage med endnu en omgang undren over os som mennesker. Det er utroligt, som vi giver kosten alt for lidt kredit. Hvorfor har vi med tiden fået bildt os ind, at kosten ikke har den store betydning for menneskekroppen? Vi er så komplekse, vi bruger så meget energi, hjernen kræver så utrolig meget og alligevel lever så utrolig mange mennesker med en voldsomt nærringsfattig kost.

Hvor var det dejligt at se, at behandligshjemmet for unge kriminelle Grenen går så meget op i kosten, og at eleverne tydeligt kunne mærke en forskel selv. De var blevet roligere, de har mere stabilt blodsukker, tager bedre imod indlæring, de var endda begyndt at vokse. Det vil sige, de rent faktisk var stoppet med at vokse i første omgang, og det er da skræmmende for unge mennesker? Så ER der da noget galt? Og lederen selv udtaler, han mener, det er det største problem vi overhovedet har. Jeg er tilbøjelig til at være enig.

Dejligt at høre, nogle af de rigtige voksne for det er jeg jo ikke, have samme mening som jeg om, at sukker og light produkter er voldsomt afhængighedsskabende, at det giver store blodsukkerdyk med voldsom adfærd og vrede til følge. Det er så pokkers vigtigt, med det blodsukker, det er ikke for sjov, at kroppen er sat sammen som den er.

Hvis man i lang tid, ikke har behandlet sig selv og sin krop ordenligt, så er det min holdning, at man på en eller anden måde mister kontakten til fornemmelsen i kroppen. Man går efter det hurtige fix, for det er det, kroppen er blevet vant til, og eftersom man konstant får sit lille lykkefix, så kan det være svært at mærke, at den er gal.

Og så blev der endnu en gang slået et slag for fiskeolie. Hvor vigtigt det er, og hvor meget det kan ændre folks adfærd. Utroligt at så lidt, kan gøre så meget, og alligevel er der så få, der gør det. Nu er det nok heller ikke alle der er overbeviste om, at det rent faktisk har en effekt, men i stedet mener det er lidt hokus pokus agtigt. Det mener jeg ikke, hvis I skulle være i tvivl.

Men selv Fedt, Fup og Flæskesteg kan ikke se sig fri for at blive fuppet, som så mange andre. I starten af programmet skulle Kurt spise sushi, og de viste en pakke Taste of Tokyo. Næste gang du køber færdig sushi på den måde, så tjek lige varedeklarationen. Taste of Tokyo har en liste så lang, man tror det er løgn. Bl.a. indeholder den Brasen med rejesmag. Ikke rejer, men rejesmag. Nå, det var et sidespring herfra, betragt det som en serviceoplysning. Tjek altid indhold, OGSÅ ved sushi.

Det var nogle af de tanker, der kom til mig undervejs i programmet, og jeg kunne ikke bare lade det ligge. Jeg håber, du kunne bruge det til noget, i hvert fald gjorde det mig godt, at få skrevet lidt tanker om kost og nærring ned igen. Det optager mig utrolig meget, men det er der vist efterhånden ikke meget tvivl om efterhånden.

5 tanker om "Fedt, fup og flæskesteg eftertanker"

  1. Henriette

    Jeg har ikke fået set sidste afsnit endnu og oprindelig gad jeg ikke at se dem ….men fik så lige set afsnittet om sødemidler og det var jo godt :)
    måtte så lige se det med fedt og nøj hvor var det befriende at se på mainstream tv at man ikke hoppede på fedtforskrækkelsen- men mere “fedt bevidsthed” og at man ikke kom med den gamle smøre om at alt plantefedt er uskadeligt Også selvom jeg morer mig over at se gamle sukker Arne sidde og ændre kurs :) Jeg synes faktisk at de programmer( selvom de ikke var perfekte ) burde ha været vist på DR1

    Svar
    1. Rikke Forfatter

      Jeg er helt enig i, de burde have været på DR1. Første gang de blev sendt, var de gemt virkelig godt væk kl. 22 på DR2, men jeg slugte dem alle, og synes de var rigtig godt lavet. Det er nok ikke muligt, at lave sådan 8 programmer, og være enig i det hele, men alt i alt, så synes jeg, de er rigtig interessante.

      Svar
  2. Jane

    Jeg så det også i går for første gang og var som udgangspunkt begejstret. Lige indtil ham læge med “held i at hjælpe overvægtige børn” begyndte at anbefale havregryn til morgenmad og magert pålæg med max 10% til resten af dagen.

    Suuuuk mand! Kravl ud fra under den sten, hvor du har gemt dig de sidste par år!

    PS: Har du lagt mærke til hvor meget nemmere det er at komme ud med vreden på andres blogs end på sin egen? Her kom i hvert fald lidt fra mig. Peace out. Jeg er vild med det udtryk, Rikke! :-)

    Svar
  3. Rikke Forfatter

    Ja, han var da godt nok vild med korn til morgenmad, skal jeg love for hehe. Stakkels Kurt, det lød godt nok som en tør omgang, han skulle igennem der :D

    Og ja, du har ret, jeg synes det er befriende, at jeg nogle gange, kan komme ind på din blog (særligt for et par dage siden) og sige min mening haha. Du er godt nok god til at holde dig i skindet, det må jeg sige. Selvom du primært får positive tilkendegivelser, så får du da en over nakken en gang i mellem, og du må være rigtig god til at tælle til 10 efterhånden :D

    Svar
  4. Jane

    Njaarh… det er helt få kommentarer, som har stukket lidt i hjertet. Det er mest, når det handler om børnene, at jeg kan føle, at folk kommer for tæt på. Den med heksen synes jeg til gengæld var kæmpesjov! :-)

    Svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *


*

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>